INSALATA DEI PIRENEI

Antipasti, Basso contenuto di nichel, Culture dal mondo, Equilibrio: per uno stile di vita sano, Senza glutine, Senza lattosio, Vegetariane

VegetarianOggi è la giornata mondiale della Terra e abbiamo deciso di celebrarla con una ricetta estremamente facile composta di soli alimenti avanzati. I piatti svuotafrigo ci consentono di non sprecare inutilmente cibo, ma anche di esercitare la nostra creatività senza sacrificare le esigenze nutrizionali. È importante sfatare un mito: gli avanzi non sono junk food, …

PANCAKES DI ALBUMI

Basso contenuto di nichel, Dolci, Equilibrio: per uno stile di vita sano, Low-FODMAP, Senza glutine, Senza lattosio, Vegetariane

Un’idea semplice e veloce per il brunch della domenica, ma anche per una colazione sana e proteica. Qui la mia versione a basso contenuto di grassi e di nichel, low FODMAP, senza glutine e lattosio.