PANCAKES SALATI DI ALBUMI

Antipasti, Basso contenuto di nichel, Equilibrio: per uno stile di vita sano, Low-FODMAP, Secondi, Senza glutine, Senza lattosio, Vegetariane

VegetarianUna ricetta fuori dagli schemi, con l’augurio di riuscire a romperli anche nelle nostre vite. Un panino composto da pancakes salati, godurioso pur essendo low-fat!

INSALATA DEI PIRENEI

Antipasti, Basso contenuto di nichel, Culture dal mondo, Equilibrio: per uno stile di vita sano, Senza glutine, Senza lattosio, Vegetariane

VegetarianOggi è la giornata mondiale della Terra e abbiamo deciso di celebrarla con una ricetta estremamente facile composta di soli alimenti avanzati. I piatti svuotafrigo ci consentono di non sprecare inutilmente cibo, ma anche di esercitare la nostra creatività senza sacrificare le esigenze nutrizionali. È importante sfatare un mito: gli avanzi non sono junk food, …

INSALATA DI ZUCCHINE GRIGLIATE CON CITRONETTE

Antipasti, Equilibrio: per uno stile di vita sano, Secondi, Senza glutine, Senza lattosio, Vegetariane

VegetarianDa quando la friggitrice ad aria ha varcato l’uscio di casa, la cottura delle verdure è diventata il nodo centrale dei miei pasti. Qui una ricetta vegetariana, senza glutine e lattosio, a basso contenuto di grassi e carboidrati.

PEPERONI ARROSTITI IN FRIGGITRICE AD ARIA

Dieta Chetogenica, Equilibrio: per uno stile di vita sano, Paleodieta, Secondi, Senza glutine, Senza lattosio, Vegane, Vegetariane

Il contorno per eccellenza dei pranzi calabresi. Con qualche accortezza possiamo aumentarne la digeribilità in modo da goderne proprio tutti.

GRISSINI DI SEMOLA E SESAMO CON ESUBERO DI PASTA MADRE

Equilibrio: per uno stile di vita sano, Lievito madre, Senza lattosio, Vegane, Vegetariane

VegetarianSeconda variante dei grissini da esubero di lievito madre. Vegan e senza lattosio, convintamente approvati e divorati da tutta la famiglia.

COSTE CON UVETTA E PINOLI

Dieta Chetogenica, Equilibrio: per uno stile di vita sano, Paleodieta, Secondi, Senza glutine, Senza lattosio, Vegane, Vegetariane

VegetarianUn contorno versatile e gustoso per accontentare ognuno dei tuoi commensali. È naturalmente privo di glutine e lattosio, a basso contenuto di grassi, adatto a una dieta vegana, paleo o keto.