TORTA NUA

Dolci, Ricette, Senza lattosio, Vegetariane

L’inizio di settembre segna un momento speciale, un nuovo inizio carico di promesse e buoni propositi. Oggi è il lunedì più lunedì dell’anno, il giorno in cui ci ritroviamo a fare i conti con la fine dell’estate e l’inizio di una nuova stagione. È un momento ideale per riflettere sui nostri obiettivi e pianificare come …

DOLMA

Culture dal mondo, Primi piatti, Secondi, Senza glutine, Senza lattosio, Vegane, Vegetariane

C’è un filo conduttore che unisce i paesi parte dell’Impero Ottomano: le verdure, il riso e le spezie. I Dolma sono involtini di verdure ripiene diffusi dall’Africa settentrionale sino all’Asia centrale, passando per Balcani, Medio Oriente e Caucaso. Piatto delle feste in molte cucine regionali, i dolma non conoscono barriere etno-religiose, tanto da essere considerati …

LEMON MELTAWAYS

Culture dal mondo, Dolci, Senza glutine, Senza lattosio, Vegane, Vegetariane

Friabili e profumatissimi. Cosa può esistere di meglio per affrontare le fredde giornate di dicembre, se non questi deliziosi biscotti semplici da preparare, e adatti proprio a tutti?  ✅ Vegani✅ Vegetariani✅ Senza uova✅ Senza glutine✅ Senza lattosio/ proteine del latte

PLUMCAKE VEGAN AI MIRTILLI

Dolci, Senza lattosio, Vegane, Vegetariane

Nei lenti lunedì mattina adoro preparare una colazione speciale per la mia famiglia, mi metto all’opera e in poco tempo il suo profumo delicato invade tutta la casa.Soffice e delizioso, non potrai proprio resistere davanti ad una bella fetta! ✅ Vegan✅ Senza lattosio✅ Senza uova✅ Senza burro

PANCAKES SALATI ALLE PATATE DOLCI

Antipasti, Secondi, Senza lattosio, Vegetariane

I pancakes sono una delle colazioni più buone e più golose che esistano, ma li hai mai assaggiati nella loro versione salata? Questi contengono un ingrediente segreto che li rende super soffici! ✅ Vegetariani✅ Senza lattosio

CREMA DI ZUCCA E FETA

Antipasti, Primi piatti, Secondi, Senza glutine, Senza lattosio, Vegane, Vegetariane

Uno degli ortaggi che più mi piace utilizzare in cucina, durante la stagione autunnale, è la zucca. Questa è una ricetta molto versatile, potrai creare deliziosi antipasti o un primo piatto pazzesco per stupire i tuoi ospiti. ✅ Vegetariana✅ Vegana✅ Senza glutine✅ Senza lattosio

CROSTATINE ALLA PESCA VEGAN

Dolci, Senza lattosio, Vegane, Vegetariane

Mi piacciono le persone che non giudicano un libro dalla copertina, mi piace la gente curiosa che va oltre le apparenze. Lo so, non è facile scorgere a prima vista la vera essenza delle cose, proprio come in questo caso: piccole crostatine a forma di zucca che in realtà non sono ciò che sembrano. E tu, …